29 oktober 2012

Bodypump

Chefen för en av avdelningar på det företag jag jobbar på frågade mig i morse om jag hade träningskläder med mig. Och som alltid på måndagar så är dem med, och vilken tur jag hade då, för dem var 5 stycken som hade bokat in ett BodyPump-pass på lunchen och fått en avbokning.
Så skönt att verkligen få chansen att prova allt man har lärt sig under FF med hantlar och funktionell träning.
Jag har verkligen byggt upp min kropp och fått både muskler och blivit mycket starkare på 2 månader, tror faktiskt att jag kommer att klara mitt mål med synliga muskler och ett sexpack innan sommaren 2013

28 oktober 2012

Äppelpaj a'la lågkalori

Efter min månad med FitnessFighten så fick jag in en rutin på att fixa med matlådor varje söndag så att man inte behövde tänka på det under veckan.
Så det är mitt söndagsnöje nu för tiden eftersom söndagar är en vilodag från träningen
Idag har jag tagit det ett steg längre och utökat mina matlådor med att även räkna ut hur många kalorier dem innehåller för dem som läser min blogg och vill prova att göra samma mat som jag har gjort

Idag vart det även en äppelpaj a´la lågkalori som man kan äta med gott samvete

Äppelpaj med kokos

4 stora äpplen
kanel
75 gram smör
2 dl havregryn
1 dl kokos
1 msk stevia

Kesella
vaniljpulver

Skala och kärna ur äpplena och lägg dem i en plastpåse tillsammans med kanel och skaka runt dem så dem täckas med kanelen, lägg dem i en pajform
Fördela smöret i en skål tillsammans med havregrynen, kokos, vaniljpulvret och stevian.
Blanda allt och lägg allt över äpplena
Grädda i 200 grader i 25 minuter.

Blanda kesellan och vaniljpulvret och servera det med pajen



















6 portioner ger 189 kcal/portion
4 portioner 283 kcal/portion

21 oktober 2012

Morgongröten

Något som jag verkligen har saknat under min period med LCHF har varit min havregrynsgröt som jag älskar att äta på morgonen och då speciellt innan jag ska ha en tidig träning.
När jag nu tränar och äter på ett annat sätt och inte bara fokuserar mig på kondition som spinning och löpning så har jag förstått att jag kan äta min gröt igen och äter den med massa keso (proteiner) och hallon och jag älskar den.

Så här fixar jag den godaste gröten:

1 dl havregryn
2 dl vatten
150 gram keso
80 gram fryst hallon

Blanda grynen och vatten och in i micron på full effekt 2 minuter.
Värm hallon i micron och blanda dem med keson och blanda ner allt i den värma gröten.
Ät och Njut



Idag blir det kvällpass på P&T eftersom jag ska till mina fina vänner på "Afternon and the" och så är ju mitt projekt renovering pågående, Idag blir det målning av väggarna. Hoppas att jag hinner bli klar så att jag får bort alla pryttlar som jag har dragit fram

19 oktober 2012

Lågkalorier eller lågkolhydrater

Det mals runt i tidningar, tv och på internet att äter du enligt LCHF så går du ner i vikt och håller sockersuget borta.
Äter man enligt LCHF så är det massa saker som man ska tänka på och försöka att undvika om man ska vara strikt.
Det är ingen diet enligt mig, utan en levnadsstil precis som att vara vegetarian.
Det är ett sätt att äta på som jag har anamat i flera år , undvikit att äta pasta, bröd, mjöl och ris.
Ätit bara grönsaker som växt ovan jord och hållit mig till bär istället för frukt.

Det har varit ett bra sätt för mig att äta på eftersom mina bekymmer med klimakteriet har mildras väsentligt och jag har hållit min vikt precis som jag vill ha den.
Men en sak som jag har märkt att dem gjort mot min kropp har varit att jag har, trots att jag har tränat 3-4 gg/veckan, jag har mer fett än muskler i kroppen och när jag tänker på det så mår jag verkligen inte bra.
Att proppa i sig feta ostar, charkmat och grädde har verkligen inte gynnat min kropp inifrån.
Jag hade "lovehandles" och hur mycket jag kämpa så var dem kvar.

Jag började tröttnade att kämpa med grädde och beasås.
Kände att jag ville mer och mer äta vanlig mat, men ville inte heller ha tillbaka mina svallningar, så vad göra?

Jag saknade också att baka mitt surdegsbröd och ta en härlig ostmacka på helgen.
Så denna sommar kom min vändning, var med Särbon på semester i Sicilien i två veckor och där var det "All inklusive" och all mat, vin och drinkar ingick i priset.
Första veckan så undvek jag det mesta i kolhydratsväg, men sedan så brast allt och jag som varje morgon innan 7 sprang 6-7 km för att inte vara helt otränad inför midnattsloppet som skulle gå 3 dagar efter jag kommit hem, jag kände bara att nu får det vara nog med dumheterna, nu äter jag det som finns och tar smällen när jag kommer hem.

Sagt och gjort jag åt allt utan att ha dåligt samvete och njöt av min semester, sprang mina 7 km på morgonen och åt av allt. Men det visade sig också på vågen eftersom jag verkligen inte tänkte på hur jag åt, det var både grädde och bröd, det var kakor och pasta. Jag tänkte inte på att ta lite av det heller, utan åt mig övermätt!

Så väl hemma hade jag lite att börja jobba med och det var då jag upptäckte FitnessFighten och World of Shape. En Internetsajt som satsar på ett 30 dagars program där man lovar att både kroppen och knoppen skulle må bra. Jag gick in på sidan och läste allt jag kom över om detta. På det stora hela så gick det ut på att träna 1 timme om dagen i 30 dagar och äta efter ett kostschema under tiden.

Jag tillsammans med en kollega bestämde oss för att börja med detta den 1september, eftersom varje FF startar den 1 i månaden och slutar den sista så det var bara att vänta på nästa start, men det var bra att det var så för då hann man mentalt förbereda sig plus att man hann att köpa det som behövdes och göra dem första matlådorna. Att äta 6 gånger om dagen krävs en hel del planering och matlådor var ett måste för mig för att överhuvudtaget fixa detta.

Nu var en ny fas i mitt liv inledd, att fokusera sig på träning efter ett program och jaga kalorier vart min nya vardag. Varje dag efter jobbet så bytte jag om och drog iväg på Puls &Träning, min nya träningslokal som ligger i hooden där jag bor. Det är  nästan ett krav att ha sitt gym nära där man bor om man inte har möjlighet att göra detta hemma.

Jag är färdig med mina 30 timmar på 30 dagar och nöjd av resultatet. Nu kör jag ett eget race med samma övningar som jag har fått lära mig, jag kör samma typ av upplägg med kondition och styrka.

Jag äter lite mera än under September. Men även här är det samma upplägg, äter 6 gånger om dagen med 3 timmar mellan måltiden.
Äter lite men ofta.

Varje stor måltid innehåller proteiner, fett och kolhydrater. Och mellanmålen ska alltid innehålla protiener.
Jag festar ibland och lyxar till det med både vin och mjukt bröd, särskilt då på helgerna.
Även en bulle kan slinka ner, det som jag har slutat helt med är mjölk i kaffet och ska jag dricka eller äta mejeriprodukter är det nu bara laktosfria produkter och då alltid med minst fett i (lågkalorier).

Det som jag har med mig från LCHF perioden är att jag fortfarande äter väldigt lite pasta och socker. Jag äter också hellre bär än frukt. Jag har tagit dem bästa sakerna från båda sidorna och gjort det till min egen grejj.

Jag mår bra och jag fortsätter att bygga min kropp. Musklerna har börjat ta form och det ser ut att snart vara mer muskler än fett på kroppen och det är målet.



17 oktober 2012

Operation renovering har börjat

Har nu bott här i 6 veckor och varannan dag så funderar jag på när jag ska börja att måla väggarna.

Men jag trivs så bra utan att måste ha det klart så det har inte varit någon brådska direkt.
Vilket var en stor skillnad om man tänker på Hildebergsvägen där jag måla och rusta allt direkt.

Men idag fick jag plötsligt lite ledig tid eftersom min vän fick förhinder att ses som var planerat.
Och onsdagar är definitivt en vilodag från allt vad träning heter.

Så då åkte spackelspadarna fram och alla hål blev ifyllda och nu är det bara att vänta till det har torkat så ska jag slipa och ev spackla en gång till innan jag målar väggarna vita och fräscha. Bort med dem hemska randiga fontväggarna som killen hade förkärlek till

13 oktober 2012

Lördagkväll

Tillbringar dagen med att besöka lite butiker i City och leta lite nya jumprar att ha nu när det verkligen börjar att kyla på. Även en halsduk stod på önskelistan.
Sprang runt med Särbon och försökte att hålla samma tempo runt i butiken efter det där speciella, men till slut blir jag bara irriterad för jag vet hur det slutar, vi letar efter något som Särbon har fått för sig att det måste vara trots att det är flera år sedan det var modernt och fanns i parti och minut.
Som sagt särbon är inte snabb med att hänga med i modesvängarna.

Fick till slut in henne i en butik på Gallerian och tillslut kom både hon och jag ut med en påse från Hollister.

Eftermiddagen tillbringade vi på var sitt håll, jag på gymmet med mina älskade hantlar ;-) och hon hemma på min jogamatta med mina nyinköpta 4 kg hantlar.
Så nu är vi både nytränade, nyduschade och nyätna och pånyttfödda..

Middagen idag bestod av 70 gr pasta och 150 gr köttfärssås. GOTT!!
och 4 nya matlådor blev det också.
Något som jag har vant mig vid att alltid ha både hemma och på jobbet är att det måste finnas matlådor.



02 oktober 2012

Det gick och det går fortfarande

Nu är det 2 dagar sedan jag gick i mål med WoS och under dem dagarna har jag tränat varje dag. Igår var jag på Friskis och körde hårt med Gisela.

Idag var jag själv ner till P&T i Sjöstaden och körde mig slut på dem övningar som jag har fått lärt mig att göra.

Allt känns bra och jag kommer att vila i morgon, varje vecka kommer jag att planera min träning och vilka dagar som jag ska vila. träna 4-5 dagar i veckan kommer att kännas som helt ok.
Kosten kommer att ligga på ca 1700 kcal om dagen så att jag fortfarande bränner lite fet. Finns lite "lovehandles" kvar som sagt.

Idag har jag tagit ut svängarna lite grann vad det gäller min kvällskeso.
Provade att göra varm äppelpytt med vaniljkvarg. Det var riktigt gott, la ner ett par frysta jordgubbar i kastrullen med äpplet och kanelen och lätt allt bli ljummet.
GOTT!!

Synd att jag inte tog en bild :-) Men allt slank ner fort