Kycklingfärssås med shiratakinudlar

Såg på någons blogg att denna hade gjort kycklingfärs-sås och jag blev så sugen på att äta detta själv så jag cykla upp till Sickla och shoppade lite ingredienser och sedan hem och fixa till maten.

Köpte så pass mycket så det kan även bli några matlådor och kanske lite mat i morgon också.
Skickar med er receptet så kan ni själva prova.

5 portioner
500 gr kycklingfärs
500 gr ekologisk finkrossade tomater
en röd lök
en röd chilifrukt
5-6 färska champinjoner

salt&peppar

150 kcal/port

Jag hade även köpt shiratakinudlar och dem innehåller ca 5kcal/port
så detta är ett riktigt bra val om man som jag vill äta kalorisnålt men gott och inte svälta mig igenom dagen

Det vart så gott och nu har jag 4 matlådor att njuta av